Rezepte

8 Februar 2018
Kategorie: Rezepte

Blätterteigtasche mit Salanettis® und Frischkäse

Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und im erhitzten Öl andünsten. Salanettis® in Scheiben schneiden, zugeben und mitdünsten.

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14 Dezember 2017
Kategorie: Rezepte

Tagliatelle mit Salanettis®-Kapern-Sauce

Wasser zum Kochen bringen und die Tagliatelle hinein geben. Die Zwiebeln in Würfel und die Salanettis® in feine Scheiben schneiden und zusammen anbraten. Knoblauch klein schneiden und hinzugeben.

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21 November 2017
Kategorie: Rezepte

Würzige Salanettis®-Schnecken

Den Pizzateig ausrollen, mit Creme fraiche bestreichen und mit Szechuanpfeffer bestreuen. Salanettis® würfeln und darauf verteilen. Den Teig aufrollen und in zwölf Scheiben schneiden.

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20 Oktober 2017
Kategorie: Rezepte

Überbackener Gemüse-Salanettis®-Auflauf

Gemüse schneiden und in Salzwasser kernweich kochen. Herausnehmen und mit kaltem Wasser abschrecken – so bleibt die Farbe erhalten. Salanettis® in Scheiben schneiden und mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter glasig dünsten.

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28 August 2017
Kategorie: Rezepte

Pikante Salanettis®-Torte

Aus den Eiern, dem Topfen und den Gewürzen einen Abtrieb machen. Das Mehl und das Backpulver einmengen. Wenn nötig, etwas Wasser zugeben. Die Zwiebel und die geschnittenen Salanettis® anrösten.

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26 Mai 2017
Kategorie: Rezepte

Salanettis®-Pizza

Ein Rezept von Sabine C. Für den Teig die Hefe mit Wasser und einer Prise Salz verrühren. Das Mehl hinzu geben und alles mit 1 EL Olivenöl zu einen glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt ca. 2 Stunden gehen lassen.

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